冬去春来,由寒转暖,但阴寒未尽,天气多变,风寒之邪较胜,而人体肌腠疏松,易感六淫之气,新感引动伏邪,故体弱老人宿疾易发,应多加注意养生之道。中医认为春主生发之气。《内经》云:“春三月,夜卧早起,广步于庭……养生之道也。”春天的三月,是草木发芽、枝叶舒展的季节。在这一季节里,天地一同焕发生机,万物因此欣欣向荣。人应当晚睡早起,多到室外散步;散步时解开头发,伸展伸展腰体,用以使情志宣发舒畅开来。天地使万物和人焕发生机的时候一定不要去扼杀,赋予万物和人焕发生机的权利一定不要去剥夺,勉励万物和人焕发生机的行为一定不要去破坏。这乃是顺应春气、养护人体生机的法则。违背这一法则,就会伤害肝气,到了夏天还会因为身体虚寒而出现病变。之所以如此,是由于春天生机不旺、以致供给身体在夏天茂长时所需的正气缺少的缘故。
春捂秋冻。这是民间多年防病实践的经验,符合人体生理机能。由于春季气温乍暖乍寒,人体肌腠松弛,如突然骤减衣服,极易使“风邪入内”,引起中风伤寒之类疾病,甚至出现外感引动伏邪,引发温病。应根据天气变化增减衣服,切莫受凉,特别要注意背部保暖。尤其是老年、气弱骨疏体怯者,捂一捂,以免冷风侵袭为宜。
春困秋乏。春季阳气萌动,使人精神昏倦。春季乃少阳行令,少阳为小阳之气,相对较弱,不能充分上荣脑府,濡养神明;另外,少阳主枢机,饮食不洁、情志不畅,或者平素肝郁脾虚,少阳生发不足,共同导致少阳枢机不利,不能将清阳之气之气上传于头面心窍,出现神明失于濡养,出现困倦疲惫之象。预防的办法是调节情志,保持心情愉悦,增强体育锻炼,生发阳气。
省酸增甘。省酸增甘即少吃点酸味,多吃点甜味的食品。这是因为春季为肝旺之时,肝气旺则会影响到脾。也是慢性胃炎和消化道溃疡多在春季频繁发病的原因之一。因吃酸味食品会使肝气偏亢,故不宜多吃。多吃甜品能加强脾的功能,以助抗御肝气侵犯的能力。因此,春秋饮食宜选辛、甘、温之品,如葱、姜、枣、花生等。忌酸涩、高油腻、生冷之物。多食黄绿色蔬菜如胡萝卜、青椒、菜花等。
爱发脾气,情绪容易激动的人,常常被视为“肝火大”。其实,一般俗称“肝火大”的体质还有下列一些症状:口干舌燥、口苦、口臭、睡眠不稳定、身体闷热、排便不畅或大便粘腻、嘴唇红、干、裂,舌苔增厚等。
温暖的春天来了,春季食物养生的许多疑问摆在人们面前。“祖国传统医学讲究天人合一,春生夏长秋收冬藏,那么人也应春夏养阳,秋冬养阴。且五脏与四季对应,春天属木,肝气旺。中医说的“肝气太旺”,大致相当于说人紧张的时候,交感神经兴奋,就是现代语言所讲的“应激”反应状态。肝气旺,人就容易发怒,容易紧张,容易急躁。(内蒙古自治区人民医院中西医结合科)